Puebka, a 7 de septiembre de 2024. Durante operativos de vigilancia sanitaria realizados en el mes de septiembre, autoridades municipales decomisaron 28 kilogramos de carne caducada o en inminente estado de caducidad en establecimientos de las cadenas Soriana y La Gran Bodega en la ciudad de Puebla.
Las sucursales donde se realizaron los decomisos fueron:
· Soriana y La Gran Bodega en las colonias:
· Bosques de San Sebastián
· Amalucan
· Boulevard Norte
La regidora Maricela Reyes Rosete, titular del área, explicó que la normativa exige que los productos perecederos deben contar con al menos un mes de vida útil restante para poder estar disponibles a la venta al público. Los productos retirados incumplían con este criterio.
Cabe destacar que estos operativos no se limitan a las dos cadenas mencionadas. También se han realizado inspecciones en otros establecimientos comerciales, como: Bodega Aurrerá y Comercial Mexicana.
El objetivo es garantizar que todos los comercios cumplan con los estándares de salubridad e inocuidad alimentaria para proteger la salud de los consumidores.





